Сделано в Изобретариуме. Учащиеся пищевых технологий на уроках наконец дошли до темы вяления, и теперь на полках холодильника химических технологий висят замечательные колбаски. Состав очень прост и прозрачен : свинина, говядина 50/50, перец, соль, мускатный орех и нитритная соль (соль с добавкой для сохранения цвета колбасы и увеличения срока годности).